"来英国很多年了,品尝到如此地道的家乡美食还是第一次啊!”在刚刚举行的“伦敦顺德美食之夜”上,侨居英国的顺德乡亲对一道道顺德名菜竖起了大拇指。昨日,记者从顺德区民政宗教和外事侨务局获悉,近日于英国伦敦举行的“伦敦顺德美食之夜”活动引发了当地乡亲对顺德美食的一致好评和热烈追捧。
活动在伦敦唐人街醉琼楼举行,当晚人气鼎盛,随顺德区政府代表团前往的中国烹饪大师、顺德名厨欧阳叶伟师傅、林潮带师傅为慕名前往出席美食之夜的嘉宾呈献了色香味俱全的顺德风味晚宴。晚宴筵开14席,共计150多人出席了活动。“白雪映金龙”、“金牌银鳕鱼”、“桂花瑶柱”等一道道顺德名菜让食客们食指大动,赞不绝口。
出席的嘉宾评价道“品尝到家乡的味道”,他们表示“每年都要回顺德品尝家乡美食”,第一次品尝到地道顺德美食的嘉宾更表示这是最好吃的粤菜。区委副书记、社会工作部部长、民政宗教和外事侨务局局长周志坤邀请乡亲们多回家乡品尝家乡美食,通过美食这座桥梁加深乡谊,促进顺德与英国的经济文化进一步交流。
另据悉,此次顺德区政府访问团出访英国期间,还出席了英国顺德联谊会成立十周年庆典。十年来,英国顺德联谊会在传播顺德文化上屡创佳绩,积极帮助当地乡亲融入英国社会,情系桑梓,延续乡情。此外,访问团还访问了英国东北首府纽卡素市。双方表示,日后可在环保、经贸等方面加强联系,促进两地共同发展。