“了能”的意思是很特别，正应了“了能”这个店名。大良美食城可是餐饮行业兵家必争之地，了能私房菜——素姐食店偏偏坐落于美食城的一隅，不仔细看，你还真找不到这间貌似普通民居，毫不注意外墙装潢，却有诸多著名食评家、香港知名艺人频频光顾的地方。在了能私房菜——素姐食店，你可以选择热热闹闹的大厅环境；可以选择树荫底下的清凉惬意；可以选择独享私人空间的包房；还可以选择玻璃格子房的优雅和趣致。
     当然，了能最吸引人还是她的“了能”菜式。生炒禾虫、香煎鱼面肉，凉瓜炒鱼春、特色鲮鱼头……一些你想也想不到的独特食材，在了能师傅手里都能搭配得出类拔萃，游韧有余。正当我们用餐完毕准备离开时，南方电视台《城事特搜》的记者正在“搜了能”；出到门口，一辆辆香港旅游大巴停在了能门口，慕名前来品尝的香港游客鱼贯而入，让你不得不信服了能的炉火成青，百炼成钢。
    食在了能，感觉很了能，味道更了能！